Millésimes 62

Une cuisine conviviale et généreuse.

Millésimes 62

Une cuisine conviviale et généreuse.

Millésimes 62

Une cuisine conviviale et généreuse.

Millésimes 62

Une cuisine conviviale et généreuse.

Passion de la cuisine ensoleillée

Millésimes 62 est depuis juin 2007 la propriété de Sandrine et Stéphane Savorgnan, un couple de professionnels de la restauration, passionnés par la cuisine su Sud.

Aujourd’hui, ensemble, Sandrine et Stéphane poursuivent l’aventure, tout en donnant une touche plus provençale à leur cuisine du marché. Sur une tonalité de jazz, dans un esprit intimiste et raffiné, Millésimes 62 est un restaurant d’affaires et d’amis qui sera heureux de vous accueillir.

Équipe : L’esprit de Famille !

Sandrine et Stéphane SAVORGNAN gèrent cette maison avec l’esprit de Famille qui les caractérise. Chacun avec sa personnalité, ils ont plaisir à accueillir leurs hôtes pour leur faire découvrir une cuisine de qualité faite de passion et d’émotion.

De part son cursus dans l’hôtellerie de tourisme et ses nombreuses expériences (Hôtel Lauriston, Golden Tulip et Montalenbert à Paris, Fondation Vasarely à Aix) Sandrine apporte sa convivialité et son professionnalisme au service du restaurant.

Stéphane, chef émérite a construit son expérience avec un parcours des plus riches (Potager du Roi à Versailles, Hôtel West-end à Nice, à Paris : Hôtel California, Select Haussmann, Chez Georges, Chez Francis). Après avoir travaillé en collaboration avec Roger VERGER, il était devenu propriétaire du Capucin Gourmand à Nogent le Roi avec Sandrine, avant qu’ils ne se lancent, une fois de plus, tous les deux dans l’aventureMillésimes 62.

Sandrine et Stéphane Savorgnan vous invitent au plaisir des sens et de la gourmandise grâce à une cuisine traditionnelle française méridionale généreuse, ingénieuse, originale, accompagnée d’une carte des vins sélectionnés avec goût.

MILLESIMES 62 : Restaurant bistronomique du Sud

A deux pas de la gare TGV du quartier Montparnasse, des théâtres et des cinémas, Millésimes 62 est idéal pour bien commencer une soirée entre amis ou en amoureux. Il fait aussi, le bonheur des hommes d’affaires comme des familles.
C’est un endroit parfaitement adapté aux séminaires et autres moments de partage entre amis ou collègues. Il peut être privatisable et parfaitement adapté à des fiançailles, anniversaires ou mariages avec sa capacité d’accueil de groupe. Doté d’une vue sur la cour intérieure de la place de la Catalogne et d’une terrasse donnant sur la fontaine, il répond aux besoins de convivialité en toutes saisons.
Nous serons heureux de vous recevoir dans notre restaurant, dans la Grande Salle ou la Petite Salle, séparées par le bar pour une découverte de notre cuisine bistronomique.
Mais vous pouvez aussi, venir manger en petit groupe dans notre Salon Privé (16 pers max), pour des repas en toute confidentialité !